Het begrip voedselbossen of foodforest is inmiddels al over heel de wereld verspreid bij mensen die aan permacultuur doen. Een mooie introductie als u helemaal nieuw bent met de begrippen permacultuur en voedselbossen, is de 45min  documentaire van de BBC “A farm for the future”

Voedselbossen worden steeds meer bekend en de uitdaging zit in een alternatief voor een ecologische manier van landbouw. Aanvullend op de huidige landbouw, maar ook te mooi te combineren.

Er zijn vele websites die hierover schrijven. Een mooi boek om te lezen is “herstellende landbouw” geschreven  door Mark Shepard vertaald door Maranke Spoor en Lucas Brouns.

In november 2015 was Mark Shepard een week in Nederland. Lees meer hier over op de website: www.akkernaarbos.nl

Zie ook het krantenartikel in Trouw of de Volkskrant.